吃西瓜会变胖吗?西瓜的营养价值有哪些?

1~10斤的西瓜可提供1000~1250千卡的热量,一碗米饭(200克)的热量大约为230千卡。个头更大的西瓜,也差不多相当于8碗米饭了。而且,西瓜中的糖大部分是果糖,果糖的特点是在吃的时候不容易觉得饱。所以,吃西瓜的时候比较难以控制摄入量,很容易一不小心就吃多了。

因此,从以上两点来看,西瓜的确不能吃太多,尤其是在三餐之外最好不要吃太多的西瓜,否则很容易摄入太多热量,容易使人长胖。

对于西瓜,糖尿病人的担忧会更多一些,西瓜那么甜,不敢吃呀。西瓜的血糖生成指数(GI),是反映食物引起人体血糖升高程度的指标)是72,的确是高GI值食物,能迅速升高血糖。

西瓜的营养价值有哪些

1、治中暑

夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁,日服两三盅,轻的就此治愈。发热不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止,应请医急治,此方不宜应用。但服药休养后,以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

2、愈高热

西瓜汁、番茄汁各100毫升混合,经常饮用对于夏季发热、口渴烦躁、食欲不振、小便赤热有明显效果。

3、疗黄疸

黄疸初起,除医生处方外,可常饮西瓜汁,或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g,水煎服,日饮3次。

4、醒醉酒

西瓜生食,或取西瓜汁频饮,使醉酒者清心爽口,醒神解酒。

哪些人不宜吃西瓜

1、感冒初期患者

这是因为西瓜是清热解暑的佳果,但感冒初期的患者应慎食。如果在感冒初期吃西瓜,不但不能散病,反而会使病情加重或延长治愈时间。因此,在感冒痊愈或感冒病情加重且有高热、咽痛时吃西瓜最好。一定要把握好吃西瓜的时机。

2、患有口腔溃疡的人

口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,从而导致口腔溃疡的症状加重。

3、肾功能不全患者

对于肾功能不全的人来讲短时间内大量食西瓜,会使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者其肾脏对水的调节能力降低,对进入体内过多的水分,不能及时调节及排出体外,致使血容量急剧增多,容易导致急性心力衰竭而死。

4、体虚胃寒、大便稀溏、消化不良的人

这是因为西瓜多吃会出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。

5、糖尿病患者

这是因为西瓜含糖量比较高,糖尿病患者吃西瓜过量,会导致血糖升高等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应,危害生命健康。